C'est facile, dans paramètres, taper
(ou coller) là on a le bouton qui permet d'activer ou non:edge://settings/sidebar
https://www.askvg.com/disable-or-remove ... e-toolbar/

ou

Dans ce cas l’icône ruban bleu en haut à droite disparait.

(ou coller) là on a le bouton qui permet d'activer ou non:edge://settings/sidebar